Mi az E280 adalékanyag?
Az E280 az élelmiszer-adalékanyagPropionsav CAS 79-09-4.A propionsav e280 egy természetben előforduló szerves anyag. Ez egy átlátszó, szúrós szagú folyadék. Fő funkciója antibakteriális tartósítószer, gátolja a penész és a baktériumok szaporodását, esetenként ízesítőként is használják. Kémiai képlete CH₃CH2COOH.
Mire használható a propionsav E280?
Általános élelmiszer-adalékanyagként a CAS 79-09-4 propionsavat (E280) széles körben használják különféle élelmiszerekben. Megakadályozza a pékáruk, például kenyérszeletek, rozskenyér és péksütemények penészedését. A tejiparban bizonyos sajtokhoz és tejtermékekhez használják.E280fermentált halakban és hagyományosan fermentált élelmiszerekben is megtalálható.
Hogyan működik a propionsav tartósítószerként?
A propionsav tartósítási mechanizmusa hasonló a benzoesavhoz és a szorbinsavhoz. Antimikrobiális hatásának optimális pH-tartománya 2,5 és 5,5 között van.
Ez a propionsav nem disszociált formája, amely antimikrobiális hatással rendelkezik. A nem disszociált propionsav behatol a mikrobasejt membránjába, és bejut a citoplazmába.
Ezután hajlamosan felhalmozódik és disszociál, ami csökkenti a mikroba belső pH-ját, és végül megakadályozza a mikroba növekedését, vagy akár elpusztítja őket.
Kérje árajánlatát vagy rendelje meg még ma!
Kattintson az Árajánlat kéréséhez
rólunk
A finomvegyszerek vezető gyártójaként és exportőrekéntHenan Gneebiokiváló minőségű{0}}ipari vegyszereket kínál. A vegyipar, a gyógyszeripar és az anyagipar ügyfeleit szállítjuk, biztosítva az állandó minőséget, a megbízható logisztikát és a professzionális műszaki támogatást.
Vegyi termékeink nemzetközi minősítéssel (REACH, ISO, FMQS, HALAL) rendelkeznek a globális minőségi elismerés érdekében. Raktáraink vannak olyan központi kikötőkben, mint Qingdao, Tianiin és Sanghaj, 15 napos expressz kézbesítési szolgáltatással.
Egyéb népszerű{0}}termékek
CAS 64-19-7 Ecetsav/jégecet; CAS 75-05-8 Acetonitril; CAS 67-68-5 Dimetil-szulfoxid (DMSO); CAS 67-63-0 Izopropil-alkohol (IPA); CAS 95-47-6 o-xilol; CAS 106-42-3 p-xilol; CAS 75-09-2 Diklór-metán (DCM).
Lépjen kapcsolatba velünk most a legújabb árajánlatért; abszolút versenyképes árakat garantálunk.
Gneebio termékcsomagolás
Ügyféllátogatás
